Bulgur ingilizce ne demek? “Bulgur” teriminin İngilizce-Türkçe Sözlükte anlamları: 9 sonuçKategoriİngilizce1GenelHaşlanmış ve dövülmüş buğday i.2Genelbulghur i.3Genelbulgur i.4Genelbulgurbuğday i. İnce bulgur ne demek? İnce Pilav Bulgur (Midyat) Bulgur: Pirinç bulgurundan daha ince ve köfte bulgurundan bir adım daha büyük olan bir bulgur türüdür. Güneydoğu Anadolu ve Orta Anadolu’nun belirli bölgelerinde bu bulgur türü daha çok tercih edilir. Pilavlarda, dolmalarda, çorbalarda ve salatalarda kullanılabilir. Bulgur hangi dilde? Muhtemelen Farsça barġul/burġul/bulġur kelimesinden türemiştir ve iri öğütülmüş bulgur (برغل) anlamına gelir. Kelimenin ne zaman yazıldığı kesin olmamakla birlikte (14. yüzyıldan önce olduğu tahmin edilmektedir), Memlük Kıpçak dili üzerine yazılmış eserlerden biri olan et-Tuhfetü’z-zekiyye fi’l-lugati’t-Türkiyye’de…
Yorum Bırak