Peptonlu su ne işe yarar? Bu çözeltiye pepton salin de denir. İzotonik gücüne bağlı olarak çeşitli kaynaklardan mikroorganizmaların en yüksek oranda geri kazanılmasını sağlar. İn vitro (canlı hücreler hariç) yapılan standart mikrobiyolojik analizlerde seyreltici çözelti olarak kullanılır. Pepton nasıl elde edilir? Pepton: Proteinlerin hidrolizi ile elde edilen ürünler için genel bir isimdir. Çok az mikroorganizma proteinleri azot kaynağı olarak kullanabilir (enzim sistemleri olmadığı için). Maya özütü: Fırıncı mayasından (Saccharomyces cerevisiae) enzimatik veya asit hidrolizi veya otoliz yoluyla elde edilir. Pepton water nasıl hazırlanır? Pankreas etinden elde edilen pepton (Merck 1. Proteoz pepton nedir? Serum proteinleri (peynir altı suyu proteinleri); Kazein…
Yorum Bırak